Antimicrobianos producidos por plantas

Autores/as

  • Waldo Lazo Universidad de Chile

DOI:

https://doi.org/10.22370/bolmicol.1991.6.1-2.1605

Palabras clave:

antimicrobianos, plantas

Resumen

Los principales antimicrobianos producidos por plantas son: ácido sórbico producido por Sorbos aucuparia L.; berberina por Berberis vulgaris L.; aliicina por Allium satJvum L.; isotiocianato de bencilo por Tropaeolom majos L.; timol por Thymus vulgaris L. Se menciona también muchos otros antimicrobianos de menor importancia producidos por plantas.

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Publicado

2019-04-26

Cómo citar

Lazo, W. (2019). Antimicrobianos producidos por plantas. Boletín Micológico, 6(1-2). https://doi.org/10.22370/bolmicol.1991.6.1-2.1605

Número

Sección

Investigación

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